« Venez goûter une alimentation équilibrée, saine et équilibrante »
JE VOUS APPRENDS COMMENT !
Une alimentation variée et équilibrée
Une alimentation gourmande et équilibrée
Le respect du corps et de son bien-être
Oubliez le mot « RÉGIME ». Ici, le maître-mot, c’est : MANGER, SUFFISAMMENT et DIVERSIFIER.
Nous apprenons ensemble à comprendre vos sensations de faim et de satiété afin de vous permettre de répondre au mieux à vos besoins, selon votre problématique.
Mon objectif est de vous rendre autonome le plus rapidement possible, tout en mangeant de tout, SANS ALIMENT INTERDIT mais en adaptant les quantités et fréquences
Attention cependant à ne pas croire que diététicienne = perte de poids automatique.
Notre travail, c’est 50 % vous – 50 % moi. Il permet de comprendre ce qui dysfonctionne — ou non — dans votre alimentation, ou de rechercher d’autres causes.
L’alimentation peut être une conséquence et non la cause.
Une perte de poids se veut douce pour être durable, ce qui n’est pas toujours facile à accepter. Si vous êtes prêt(e) à faire ce travail, alors vous êtes au bon endroit. Sinon, je ne suis peut-être pas la personne qu’il vous faut.
Manger simplement et sainement fait partie des valeurs alimentaires que j’ai reçues dès l’enfance.
Aller cueillir une poignée de tomates cerises dans le jardin, récolter une courgette ou un concombre, les préparer puis partager un moment de complicité autour d’un repas… ou encore goûter une confiture maison sur un morceau de pain frais : c’est ainsi que tout a commencé.
Le sport a ensuite renforcé cette sensibilité à l’alimentation. Après 20 ans de gymnastique artistique, discipline exigeante qui demande d’adapter son alimentation à l’effort, j’ai eu envie de mieux comprendre le fonctionnement du corps et ses besoins nutritionnels.
Le sport continue aujourd’hui d’occuper une place essentielle dans mon équilibre physique et personnel, à travers la pratique du crossfit, de la course à pied et du triathlon.
Dans la continuité de ce parcours, j’ai obtenu un BTS Diététique ainsi qu’une licence en sociologie de l’alimentation. Je suis également formée à l’Éducation Thérapeutique du Patient (40h ETP).